La Nutella fatta in casa Una gustosa crema di cioccolato con le nocciole, per i golosi che non vogliono rinunciare alla scelta degli ingredienti di qualità e biologici. Con questa ricetta possiamo scegliere nocciole biologiche, olio di riso al posto di oli e burri vegetali spesso di dubbia provenienza e cioccolato fondente o al latte […]
Uno spuntino nutriente, gustoso e sfizioso. Ingredienti 1 tazza di liquido (acqua, latte vegetale, succo non zuccherato a tua scelta) 1 tazza di datteri snocciolati 4 mele 4 stick (possono essere riciclati dai bastoncini del gelato, oppure acquistati nei negozi ) 1 tazza (per il rivestimento delle mele)a scelta fra bacche di goji, cacao, mandorle o pinoli, […]
Un piatto vegetariano per tutte le stagioni. Ingredienti: 200 gr di foglie di lattuga 250 gr di tofu 400 gr di pomodori pelati prezzemolo basilico 4 cucchiai di tamari sale marino integrale Lavare ed asciugare la lattuga lasciandola in foglie intere. Bollire per 10 minuti i pelati con sale e basilico. Tagliare il tofu in […]
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