Tag: kamut

Pizza ripiena con verza e tofu

Una pizza ripiena con verza e tofu fatta con la farina di kamut e il lievito madre. Tutte le nostre ricette sono pensate anche per le persone che sono intolleranti al frumento, al latte e ai lieviti che rappresentano le tre materie prime che più sono responsabili delle intolleranze. Ingredienti farina di kamut 500 gr […]

I cereali

Per “cereale” si intende propriamente ogni tipo di chicco o i prodotti suoi derivati: mais, frumento, riso, pane e pasta sono degli esempi di derivati dai cereali.