L’Ascorbato di Potassio: prevenzione e cura
L’Ascorbato di Potassio è un sale derivato dall’Acido Ascorbico (Vitamina C) che si ottiene per soluzione estemporanea a freddo di 2 composti (Acido Ascorbico + Bicarbonato di Potassio), che devono essere in forma cristallizzata purissima. Il catione potassio (K+) è un regolatore metabolico a livello intracellulare e la vitamina C svolge invece un’azione carrier. Il […]
