Zucca, tofu e noci

La ricetta per ottenere un delizioso composto a base di zucca, tofu e noci che può essere usato come antipasto servito in piccole ciotole o aggiunto ad un risotto base. Ingredienti: zucca, porro, pomodori freschi, tofu, noci, peperoncino (a chi piace), olio di sesamo, curry, tamari, sale. In una padella fate rosolare il porro aggiungere […]